Ketchup - Sauce with a cause - 500ml

Merk: The Ketchup project

€ 5,50 per stuk incl. btw

Totaal per stuk:
500 ml
Aantal
Maak een keuze
De bezorgkosten voor deze producten zijn € 2,95
Gratis verzonden vanaf € 35,-

Levertijd: 3 werkdagen

PostNL
Bezorging met PostNL
Track & Trace link per mail

Bekijk hier meer producten van het merk The Ketchup projectThe Ketchup project logo
Artikelnummer : 8718403013627

Sauce with a Cause:  Heerlijke Ketchup gemaakt in Kenia, van de overschotten van de tomatenoogst

Hoe het begon
Op reis in Kenia ontmoetten wij boeren die tomaten verbouwen voor de lokale markt. Zij schetsten hun probleem: de Keniaanse markt is heel grillig. De prijs die ze voor hun tomaten krijgen dekt soms niet eens de transportkosten waardoor ze met grote overschotten blijven zitten. Verse tomaten zijn niet lang houdbaar. Door overschotten en logistieke problemen wordt wel 40% van de Keniaanse tomatenoogst weggegooid. En dat is natuurlijk echt zonde!
 
Samen met de boeren bedachten wij een plan: we drogen de tomaten en maken er ketchup van. Ketchup maakt tomaten lang houdbaar en levert de boeren 20x meer op dan de verkoop van verse tomaten op de lokale markt! De extra verdiensten investeren we samen met de boeren in landbouwverbeteringen en essentiële ontwikkelingen van hun lokale gemeenschap.
 

Product informatie

 
Ingrediënten: water, 11,5% gedroogde tomaten, 7,5% ingedampt riet­suiker­sap*, azijn*, zee­zout, ui*, knoflook*.
 *van biologische oorsprong. Voor 100 ml ketchup wordt 190 g verse tomaat gedroogd. Boordevol tomaat dus!
 
Geproduceerd in een fabriek waar ook noten en pinda’s worden verwerkt.
 
Voedingswaarde per 100 ml:
Energie ________________ 295 kJ/70 kcal
Vet ____________________ 0,4 g
waarvan verzadigd ______ 0,1 g
Koolhydraten ___________ 14,8 g
waarvan suikers ________ 12,4 g
Eiwit __________________ 1,8 g
Vezels _________________ 1,6 g
Zout ___________________ 1,19 g
 
Na opening gekoeld bewaren, beperkt houdbaar.

Milieu informatie

Sauce with a cause
De missie van The Ketchup Project is het stimuleren van de locale economie en het realiseren van essentiële levensverbeteringen voor boerengemeenschappen in ontwikkelingslanden.
 
Samen met boeren in Kenia zijn we gestart met het ontwikkelen van een ketchup. Dit zorgt voor minder verliezen en hogere, stabielere inkomsten - een treffende oplossing voor hun problemen! De extra verdiensten worden gereserveerd voor scholing, ziektekosten en huizenbouw.
 
Wij werken er de komende jaren aan om meer tomatenboeren bij de ketchupproductie aan te laten sluiten en zo dezelfde kansen te geven. Na de ketchup volgen er andere sauzen. Misschien wel een mangochutney uit Sri Lanka?
 
Een succesvolle crowdfund campagne zorgt ervoor dat de ketchup in winkels komt te liggen. Dat is stap 1. Vervolgens werken we aan groei in Europa en in de lokale markt, zodat we in 2020 de volgende doelen kunnen behalen:
  1. Hogere en stabielere inkomsten voor minimaal 10 boerencoöperaties met 3000 mensen in hun gemeenschap.
  2. Verduurzaming van de landbouw, water- en energievoorziening van deze 10 coöperaties.
  3. Voldoende spaargeld voor essentiële levensverbeteringen van hun gemeenschap (scholing, ziektekosten en huizenbouw).
  4. Transparante leverketen en administratie, ook voor de consument.

Films




Andere uitvoeringen

The Ketchup project

Ketchup van The Ketchup Project is "Sauce with a Cause". En die cause is niet alleen zorgen dat jij lekkere saus bij je friet hebt. Samen met Keniaanse boeren gaat het voedselverspilling tegen door tomaten in tijden van overschot te drogen, zodat die kan worden geëxporteerd als ketchup. Dat levert veel meer op voor de boeren, en zorgt ook nog eens dat er minder verspilt wordt.

The Ketchup project
Vraag hier een offerte aan voor grote aantallen of voor een speciaal project:

Bedrijfsnaam*: Naam*: E-mail adres*: Telefoonnummer: Gewenste hoeveelheid: Indicatie leverdatum: Bericht:

Totaal vakmannen en -vrouwen



Pagina 1 van 0

Ketchup - Sauce with a cause - 500ml

Stel hieronder een vraag over dit product of geef je mening! Zo help je meteen iedereen die op zoek is naar een goed duurzaam alternatief.

Maak een keuze*:
Naam*: E-mail adres*: Reactie*: